Er madplanerne ernæringsberegnet?

Alle Ketolivs madplaner og opskrifter er ernæringsberegnet, og det betyder, at du altid kan se, hvor meget indhold der er i maden per person.

Vi udregner ernæringsindholdet i en ret på følgende måde:

- Først vurderer vi, hvor mange personer maden er til.
- Derefter udregner vi ernæringsindholdet af hele maden, ved at bruge FRIDA (DTU Fødevareinstitut) til at udregne præcist indhold for danske forhold
- Slutteligt dividerer vi det samlede indhold med antal er personer.

Det ernæringsindhold du ser, er derfor det som du får, ved at spise en normal mængde af maden du laver.

Obs. Vi ved godt, at mængden af mad er forskellig fra person til person, men vi har erfaret, at det i det lange løb, ikke er udslagsgivende for, at du opnår dit mål. Desuden finder vi denne måde som den bedste af flere, hvorfor vi har valgt at gå efter denne.